• -20%
Domowa kuchnia koreańska

Domowa kuchnia koreańska

Autor:

Agnieszka Dywan
Jina Jung

9788324094929

Kuchnia koreańska to prawdziwa sztuka życiaW Korei kimchi przygotowuje się z rodziną, zasiada razem do stołu, zastawionego kolorowymi potrawami przygotowanymi z wielką dbałością i łączy tradycyjne dania z lokalnymi alkoholami, aby wydobyć...
Koncept
60 Items
£14.69
£11.75 Save 20%
No tax

 

Security policy

 

Delivery policy

 

T&C

Kuchnia koreańska to prawdziwa sztuka życia

W Korei kimchi przygotowuje się z rodziną, zasiada razem do stołu, zastawionego kolorowymi potrawami przygotowanymi z wielką dbałością i łączy tradycyjne dania z lokalnymi alkoholami, aby wydobyć wszystkie smaki.

Odkryj bogactwo koreańskiej kultury kulinarnej dzięki

100 autentycznym, prostym przepisom,

bezcennym praktycznym poradom i technikom, takim jak domowa fermentacja.

Daj się zauroczyć całkiem nowym składnikom i sprawdź jak smakują:

  • Domowy bibimbap
  • Zupa lodowa z wodorostami
  • Pikantna zupa z wołowiny z warzywami
  • Roladki z dorsza
  • Ragot z kimchi
  • Naleśniki hotteok z matchą i białą czekoladą

Poznaj foodsharing w koreańskim wydaniu

Z dzieciństwa w Korei pamiętam góry główek kapusty, które raz w roku wypełniały nasz salon, a z których całą rodziną przygotowywaliśmy kimchi, półki suszących się na słońcu papryczek chili i charakterystyczny zapach fermentującej soi, z której kilka miesięcy później powstawała cudowna pasta doenjang. Kiedy gotuję, wciąż brzmią mi w uszach mantry powtarzane przez kobiety z mojej rodziny: kolejność składników, pełna paleta barw, odpowiednia ilość papryki w daniu...

Jina Jung

Koncept
9788324094929
60 Items

Data sheet

Writer
Agnieszka Dywan
Jina Jung
Pages
224
Dimensions
240x174 mm
Year
2024
Cover
twarda
ISBN
9788324094929

Customers who bought this product also bought: