• -20%
Domowe wędliny z dziczyzny

Domowe wędliny z dziczyzny

Autor:

Robert Winckiewicz

9788327495235

Trzeciaksiążka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.Dowiesz się zniej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jakprzygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, byrobić...
Olesiejuk Sp. z o.o.
9 Items
£9.49
£7.59 Save 20%
No tax

 

Security policy

 

Delivery policy

 

T&C

Trzecia
książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie.
Dowiesz się z
niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak
przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by
robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto liczne przepisy na
domowe wędzonki, kiełbasy i inne wyroby, a także dania z dziczyzny. Publikacja
uzupełniona jest o pomysły na doskonałe dodatki podkreślające smak mięsa.
Obecne
wydanie ukazuje się w nowej szacie graficznej.
9788327495235
9 Items

Data sheet

Writer
Robert Winckiewicz
Pages
208
Dimensions
235x175 mm
Year
Cover

twarda
ISBN
9788327495235