- -20%
Prawdziwa historia czekolady
Michael Douglas Coe
Sophie Coe
9788381967846
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie...
Security policy
Delivery policy
T&C
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
9788381967846
80 Items
Data sheet
- Writer
- Michael Douglas Coe
Sophie Coe - Pages
- 258
- Dimensions
- 245x182 mm
- Year
- 2024
- Cover
- twarda
- ISBN
- 9788381967846