• -20%
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...

Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...

Autor:

Eleonora Trojan
Julian Piotrowski

9788378646679

Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych...
AA
3 Items
£7.37
£5.90 Save 20%
No tax

 

Security policy

 

Delivery policy

 

T&C

Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.

Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.

AA
9788378646679
3 Items

Data sheet

Writer
Eleonora Trojan
Julian Piotrowski
Dimensions
206x146 mm
Year

2022
ISBN
9788378646679