• -20%
Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów

Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów

Autor:

Łukasz Fiedoruk

9788383481937

Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko...
SBM
9 Items
£10.48
£8.38 Save 20%
No tax

 

Security policy

 

Delivery policy

 

T&C

Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.

SBM
9788383481937
9 Items

Data sheet

Writer
Łukasz Fiedoruk
Pages
192
Dimensions
248x174 mm
Year
2024
Cover
twarda
ISBN
9788383481937