• -20%
Riesling i tapasy

Riesling i tapasy

Autor:

Tomasz Prange-Barczyński

9788383171715

Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do...
Pascal
24 szt.
£16.79
£13.43 Zniżka 20%
bez podatku

 

Polityka bezpieczeństwa

 

Zasady wysyłki

 

Regulamin księgarni

Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.

Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pt-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach.

Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach - czyli o epifaniach stołu.

Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!

Pascal
9788383171715
24 szt.

Opis

Autor
Tomasz Prange-Barczyński
Liczba stron
368
Format
169x240 mm
Rok wydania
2023
Oprawa
broszurowa
ISBN
9788383171715