• -20%
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...

Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny...

Autor:

Eleonora Trojan
Julian Piotrowski

9788378646679

Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami. Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych...
AA
3 szt.
£7.37
£5.90 Zniżka 20%
bez podatku

 

Polityka bezpieczeństwa

 

Zasady wysyłki

 

Regulamin księgarni

Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.

Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.

AA
9788378646679
3 szt.

Opis

Autor
Eleonora Trojan
Julian Piotrowski
Format
206x146 mm
Rok wydania

2022
ISBN
9788378646679